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EL TESORO ESCONDIDO CON EL OTRO….

Amigos..

El Restaurant El Otro Yacumama ha iniciado un concurso para que participen todos aquellos que han vivido momentos sorprendentes a partir de haber concurrido a las fiestas interminables del fin de semana, quizas un gran negocio, quizas una bonita amistad o un increible romance. Animate a escribirnos, las historias más sorprendentes serán comentadas en el programa radial ALEGRIA EN LA SELVA y entre ellas se sortearan un Tour a la calida ciudad de Tarapoto para el mes de Diciembre.

El Tour consta, de movilidad ida y vuelta para ti y tu pareja, visitando los pueblos en el recorrido, en camioneta 4×4.

Estadía de 3 días en el paradisiaco complejo turístico RANCHO ROMA en albergues naturales.

Desayunos amazónicos y sourvenirs.

Animate ve al Otro Yacumama, envuelvete en las mil y una fiesta interminable y cuentanos tu vivencia maravillosa, tienes hasta el mes de Noviembre… No te quedes….

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INCHICAPI, preparala y a saborear

El inchicapi es un caldo o sopa originaria de la selva peruana, a base de esencialmente harina de maíz, maní y gallina.

Ingredientes para seis personas

  • 6 presas de gallina.
  • 200 gr. de harina de maíz.
  • 150 gr. de maní o cacahuate.
  • 4 dientes de ajos medianos.
  • 1 cebolla mediana.
  • 1 manojo de culantro o cilantro.
  • 2 yucas o mandiocas medianas.
  • Tres litros de agua.
  • Sal, ajino moto, palillo o colorante alimenticio al gusto.

Preparación

Poner una olla al fuego con dos y medio litros de agua, sal al gusto y cuando hierva soltar las presas de la gallina hasta que queden suaves; luego las yucas cortadas en trozos medianos, y hacer que se cocinen unos cinco minutos.

Entretanto licuar el maní pelado, la cebolla cortada en cuatro partes, los dientes de ajos enteros, los doscientos gramos de harina de maíz, el culantro o cilantro en trozos, el medio vaso de agua restante, y palillo o colorante alimenticio al gusto; luego soltarlo en la olla hirviendo, remover y hacer que todo hierva unos ocho minutos.

Después poner la olla a fuego lento, y continuar removiendo lentamente a fin de evitar que el preparado se esponje y derrame, hasta que la yuca quede bien cocida y suave.

Esta y otras delicias puedes disfrutarla en el Restaurant Yacumama, los encuentras en la Av. Tomas Valle 2851 frente al Metro de SMP, no te quedes si probarla, consulta y has tus Reservaciones al MOV: 998 743 445 – RPM: #0005837 – NEXTEL: 837*3400 , gustosamente te atenderán las 24 horas del día.

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LOS MIRLOS reconocida como por el Ministerio de Cultura como cultores de diversidad cultural

El 26 de de Junio pasado el Ministerio de Cultura brindo reconocimiento a cinco artistas nacionales que, con su talento y trayectoria particular, expresan la enorme diversidad cultural de nuestro país.

Son la cantautora ancashina, Julia Esperanza Campoblanco Vírhuez; el intérprete y promotor de la música wanka, Eusebio “Chato” Grados; “El Brujo de la Guitarra Andina”, Manuel “Manuelcha” Prado Alarcón; y representando a NUESTRA SELVA a el fundador y director del conocido grupo de música tropical “Los Mirlos”, Jorge Rodríguez Grández.

JORGE RODRIGUEZ GRANDEZ, Director y fundador del grupo, autor, compositor e intérprete, nació en la hermosa tierra de Moyabamba, Departamento de San Martín, donde comienza a interpretar sus primeras composiciones utilizando la guitarra eléctrica y el acordeón en compañía de su hermano menor Carlos Rodríguez Grández. En el año 1973, ya en Lima, junto con sus hermanos Segundo, Carlos y su primo Wagner, decidieron unirse para demostrar su arte a todo el mundo, lanzando canciones inéditas en ritmos tropicales siguiendo el ejemplo de su padre, don Gustavo Rodríguez Sandoval. Los hermanos Rodríguez Grández, siendo jóvenes, solteros y estudiantes, deciden usar como arma de conquista la música, en viva demostración de inquietud, trayendo el mensaje musical de la selva peruana a Lima con su primer acetato en 45 r.p.m. que incluía los temas “El Aguaje” y “La Danza de Los Mirlos” grabado por “LOS MIRLOS” en la desaparecida disquera INFOPESA. Así sucesivamente fueron grabando un L.P. por año, con temas como: “Tírense con la Escoba”, “Eres Mentirosa”, “Hermosa Flor”, “Amor, Tierno Amor”, “El Poder Verde”, “La Danza del Petrolero”, entre otras.

“LOS MIRLOS” es el nombre de un bello pájaro de color negro que habita y se domestica en nuestra amazonía que aprende a repetir los sonidos e inclusive la voz humana. Este nombre escogido para la agrupación fue registrado y patentado el 23 de Mayo de 1973 en la Biblioteca Nacional, en el ITINTEC y hoy en INDECOPI en Lima, Perú.

LOS INTERNACIONALES MIRLOS – SUS VIAJES

“LOS MIRLOS” en el año 1978 fueron los primeros en incursionar en el mercado discográfico en varios países de Latinoamérica, muy especialmente en la Argentina, país donde fueron contratados por primera vez a Buenos Aires en la primavera de 1980. Así, sucesivamente, se presentan otros viajes a ese país través de los años 1981 a 1988, ganando Discos de Platino otorgados por la Cámara de Productoras Discográficas de Argentina.

Así también, en el año 1996 fueron contratados por la Peruvian Parade, Inc. Para amenizar el Baile de Gala en el aniversario patrio en Nueva Jersey, Nueva York, Washington D.C. y Virginia en los EE.UU. retornando en el año 2006 contratados por el empresario ecuatoriano, Hugo Zavala, haciendo presentaciones en esta oportunidad en Washington D.C., Atlanta City, Nueva Jersey, Nueva York, etc.

En Diciembre del 2005, Noviembre del 2006 y Agosto del 2007, “LOS INTERNACIONALES MIRLOS” viajan al hermano país de Colombia realizando sus presentaciones en el Estadio de la ciudad de Pereyra, en el “Parque del Café “ de la misma ciudad, en la Discoteca de Mango Biche y en el “Club de la Tercera Edad” de Dos Quebrados, con motivo de las celebraciones en homenaje a su 144° Aniversario de la querendona, trasnochadora y morena ciudad de Pereyra, capital del eje cafetalero. Todos estos eventos fueron organizados por los empresarios,

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